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富贵红烧肉:原料:主料:五花肉300g、鹌鹑蛋10个。富贵红烧肉配料:姜1

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富贵红烧肉:原料:主料:五花肉300g、鹌鹑蛋10个。 富贵红烧肉配料:姜1块、葱1截、八角2个、香叶2片。调料:红烧酱油2大勺、糖1小勺。准备:五花肉洗净、切块,鹌鹑蛋煮熟、剥皮,姜切片,葱切段;做法1、锅烧热,加少许油,油热后放入五花肉;2、煸炒至五花肉变色,加入红烧酱油;3、翻炒均匀,加入糖;炒至糖融化,且均匀包裹肉块;4、将炒好的五花肉倒入炖锅,加水没过肉;5、大火烧开,放入葱、姜、八角和香叶,转小火炖半小时;6、放入鹌鹑蛋,继续炖10分钟左右,大火收汁即可。

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独自去讨饭独自去讨饭
收集到  吃货食谱
时间:2016年07月01日
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